清明“食”节，青团至

草长莺飞，春意盎然，清明将至。在清明节即将到来之际，为弘扬中华传统文化，加深小朋友们对中国传统节日“清明节”的认识，了解清明节的风俗习惯，继承传统文化，4月3日，马群幼儿园开展了独特的“弘扬传统文化 青团寄思清明——清明节青团制作”活动，让孩子们通过活动，真正体会到中华传统文化的博大精深。 

识青团

活动伊始，老师首先向小朋友们介绍了青团的来历以及传统制作方法。

做青团

除了青艾草汁，有些地方还会使用其他绿叶菜汁制作青团。为了避免艾叶的特殊味道影响孩子们对青团的接受程度，我们和孩子共同讨论还有什么绿叶汁可以代替艾叶。通过查阅资料，小朋友一致觉得用菠菜来代替最合适，接下来我们开始制作啦！

       

打碎菠菜，准备青汁    

小朋友们将菠菜认认真真洗干净，放进榨汁机里打成绿绿的菠菜汁，再将菠菜汁加入白白的糯米粉里。    

孩子们搓、压、揉、团各种动作齐上阵，一会儿的功夫，一个个可爱的青团就制作成功啦！

                               

品青团

                                   

本次活动不仅让孩子们感受清明节的习俗，更充分发挥了孩子们的积极主动性。小小青团，蕴含着家乡的味道，锻炼了孩子们的动手能力，每一颗青团里藏着的不仅是春天的味道，还有爱和故事......